【“你点我检”进高校食堂，市场监督部门邀请学生一起检查大学食堂的后厨卫生】为了进一步确保大学生在校用餐安全，2月24日上午，福州市市场监管部门在福建江夏学院开展食品安全“你点我检”，就学生们点出的“第四食堂”展开食品抽检。现场，有学生点名希望能够检查西兰花、钙菜的情况，当场执法人员也对这两种菜的重金属及农药残留成分进行了快速检测，结果显示为合格。另外执法人员对火锅食材等食品进行监督抽检，相关检测结果将在20个工作日内公示在部门官网。除了抽样检查，执法人员还对食堂食品安全信息公示、环境卫生、食品加工操作过程等情况进行细致检查。对发现的部分冰箱未能显示温度、部分冷冻食品包装袋有孔洞、碗碟清洗人员工作中佩戴手镯等问题，现场要求餐厅立即进行整改。现场参与的学生也表示，未来能够有更多像今天这样跟随执法的行动，既让他们有食堂后厨有所了解，另一方面也提供了食品安全意识，能更好地投身“食品安全社会共治”中。#帮帮团快讯# Via@第一帮帮团
