高端厨具商 热衷“卖服务”
信息来源：koeoo.com 时间： 2013-02-16 浏览次数：6338
在商场买口锅，就有人教你做年夜饭、烤蛋糕，如今不少高端厨具品牌大打服务牌，引来不少顾客花几千上万元买锅买瓢。
昨天，市民陈女士应邀到国际广场参加了一场年饭分享会，厨具品牌菲仕乐请来了五星级酒店大厨，教参会的顾客做中餐、西点、寿司等中西菜肴。“来学做年饭的都是该厨具品牌的VIP顾客。”国际广场人士介绍，卖锅还教人做饭做菜，是眼下很多高端厨具品牌吸引顾客的手段之一。
记者昨走访了解到，如今不少高端厨具身价不菲，一个普通的小奶锅就要1000多元，一个6升的高速快锅要五六千元，一个电陶炉要1万多。刀具、汤勺等要配齐一套，也动辄上千元。销售人员介绍，这些厨具科技含量较高、使用便捷，比如，高温陶瓷制作的慢煮锅具，能一锅多用的高速快锅等。
这么贵的厨具有人买吗？“有顾客一买就是几万元的厨具，”销售人员介绍，近年高端厨具的销售年年都在递增，有品牌销售年增幅在30%以上。为了让顾客觉得“物有所值”，高端厨具品牌大多很重视服务营销，除了在卖场里现场做成品给来往的顾客品尝，不定期举办美食课堂，还会到顾客家里贴身指导，教顾客做各种菜肴。
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